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Messungen der letzten Jahre bestätigten zum Teil deutliche Qualitätsunterschiede zwischen biologisch und konventionell erzeugtem Obst und Gemüse – besonders bei der Pestizidbelastung und bei wertgebenden Inhaltstoffen. Doch was viele nicht wissen: Der Unterschied macht bei frischem Obst und Gemüse nicht halt. Bio-Produkte werden auch völlig anders verarbeitet. Warum?

Die 2020 von der EU-Kommission vorgestellte Farm-to-Fork Strategie forderte innerhalb des “Green Deal” den Umbau des Ernährungssystems in der EU vom Acker bis zum Teller im Hinblick auf Nachhaltigkeit. Sie war ein neuer umfassender Versuch, den oft geforderten Systemwechsel in unserem Lebensmittelsystem tatsächlich auf den Weg zu bringen und die ganze Ernährungskette abzubilden – von der Landwirtschaft, über Anbau und Tierhaltung, Lagerung, Verarbeitung bis hin zum Handel und der Verpackung.

Die Zukunft der Gemeinsamen Agrarpolitik (GAP) steht angesichts der anstehenden Verhandlungen zum Mehrjährigen Finanzrahmen (MFR) erneut auf dem Prüfstand. In diesem Kontext ist es zentral, klare politische Prinzipien zu formulieren, die den ökologischen, sozialen und ökonomischen Herausforderungen gerecht werden. Die nach wie vor zukunftsträchtigen Ziele des Green Deal und der Farm-to-Fork-Strategie für Klima- und Biodiversitätsschutz dürfen nicht einer kurzsichtigen...

Dieses Dritte Kurzbriefing passt in jede Hosentasche und stellt dar, warum der Vorschlag zur Deregulierung mit "Neuer Gentechnik" erzeugter Pflanzen zentrale Verpflichtungen des Cartagena-Protokolls über die biologische Vielfalt verletzt. Es bezieht sich insb. auf ein im Auftrag des BMEL erstelltes Gutachten von Professor Dr. Silja Vöneky von der Universität Freiburg.   Hier downloaden! (pdf)

Dieses Zweite Kurzbriefing passt in jede Hosentasche und stellt einen Reality Check der an NGT-gestellten Erwartungen dar, sowie eine kritische Bilanz über bereits verfügbare und in der Pipeline befindliche Pflanzen, die mit "Neuer Gentechnik" erzeugt wurden. Klimawandel trotzen und Pestizide einsparen? Pustekuchen! Hier downloaden! (pdf)

English & French version below Die Aufzeichnung der Veranstaltung finden Sie hier / Recording of the online event here Datum: 8. April 2025 Uhrzeit: 12:30 – 14:00 Uhr Die Präsentationen der Referent*innen finden Sie hier/ Presentations of the speakers are accessible here: Georg Buchholz, Anwalt für Umweltrecht: Welche Kosten entstehen ohne Kennzeichnung und Rückverfolgbarkeit? Kerstin Erbe, Geschäftsführerin dm-drogerie Markt, Deutschland Wolfgang Ahammer, Geschäftsführer 'Oils for...

Angesichts des „Milchmärchen-Reports“ von Foodwatch sowie der Kampagne von Greenpeace zum Methanausstoß in der Milch- und Fleischwirtschaft rückte die Rolle der Kuh im Klima- und Umweltschutz Ende 2024 erneut in den Fokus der öffentlichen Debatte. Tierärztin, Beweidungsexpertin und EuroNatur Preisträgerin Dr. Anita Idel argumentiert schon lange, dass Rinder bei nachhaltiger Landbewirtschaftung positive statt negativer Effekte auf das Klima, den Wasserhaushalt und die Artenvielfalt haben...